Región de Rhône-Alpes (Francia) NYONS – CASTILLO DE GRIGNAN – GRANJA DE COCODRILOS – VALENCE

El sol nos daba la bienvenida en nuestro tercer día de ruta por la región de Rhône-Alpes, hoy dejábamos atrás la zona de Ardeche y nos adentrábamos en el departamento de Drôme con un programa muy completo por delante. Nada más desayunar poníamos rumbo a nuestra primera parada, la preciosa ciudad de Nyons famosa por sus campos de lavanda y situada en un enclave natural único en un pequeño valle a orillas del río Eygues. Esta situación privilegiada rodeada de montañas la protege de los fríos vientos del norte y mantiene un microclima típicamente mediterráneo apto para el cultivo de olivos, vides y lavanda, por todo ello se ha convertido en un importante núcleo turístico que ofrece a sus visitantes naturaleza, ocio, gastronomía y cultura. Cuando llegamos todo estaba muy animado y pudimos disfrutar paseando por la ciudad ya que todos los jueves se organiza un mercado provenzal por las calles del centro que forma un entramado laberinto de olores, sabores y colores desde la Plaza Mayor hasta el Puente Romano.
Campos de Lavanda

Nyons
Nyons
Nyons
Nyons
Uno de los productos más típicos de Nyons es la lavanda, se cultiva por toda la región y en los meses de verano tiñe los campos de violeta e impregna el aire con la fragancia de sus flores. Nada más llegar a la ciudad tuvimos la suerte de conocer en primera persona el proceso de destilación de esta planta en la Destilería Bleu Provence, esta pequeña empresa familiar mezcla la tradición del cultivo con técnicas más modernas de destilación obteniendo una amplia gama de productos que combina con visitas guiadas y talleres de aprendizaje. La fábrica trabaja principalmente con 3 tipos de lavanda: lavande inaie, lavande aspic y lavandin, tras ser recogidas se introducen en una cuba metálica donde se prensan inicialmente saltando sobre ellas antes de cerrarlas herméticamente para su proceso de destilación con vapor de agua. Pasados 45 minutos un condensador separa la esencia del resto mediante cambios de temperatura hasta obtener el codiciado aceite de lavanda, no es de extrañar su elevado precio si tenemos en cuenta que por cada tonelada de planta se consiguen entre 15 y 30 litros de aceite. La lavanda se utiliza principalmente en perfumería, cosmética y para tratamientos de aromaterapia aunque en la cafetería de la tienda pudimos degustar una riquísima limonada de lavanda que están comenzando a comercializar y que sirvió como punto final a nuestra visita.
Destilería de Lavanda

Destilería de Lavanda
Destilería de Lavanda

Destilería de Lavanda

Si la lavanda representa todo un patrimonio en Nyons no menos importante es su cooperativa de vino y aceite ya que proviene de la famosa oliva negra Tanche. Esta oliva se cría en unas condiciones climáticas únicas al abrigo del valle y se recoge en invierno tras las primeras heladas lo que le confiere un aspecto arrugado pero que mantiene unas propiedades difíciles de igualar, lo pudimos averiguar en la Cooperativa Vignolis donde tras enseñarnos el museo-tienda nos llevaron a un molino de aceite para explicarnos su proceso de elaboración. Ataviados con unas higiénicas batas blancas pudimos seguir el recorrido de las olivas desde que llegan al molino y se colocan en unas cintas transportadoras hasta la criba donde se separan por su calibre, las más pequeñas servirán para hacer aceite virgen extra, las intermedias para aceite de oliva y las más grandes para el consumo tras fermentar durante seis meses en unas cubas metálicas con sal marina y agua. En el mismo molino se encargan del envasado de los diferentes productos y al finalizar la visita pudimos realizar una pequeña cata de aceite, nunca lo había “bebido” y la experiencia fue bastante positiva.
Cooperativa Vignolis
Molino de Aceite
Molino de Aceite
Aceituna Tanche
Tras la visita de la ciudad y de sus productos más característicos nos acercamos hasta las afueras de Nyons para comer en los terrenos de Domaine de Rocheville. Esta familia provenzal cultiva olivos, cerezos, vides y albaricoques y además de venderlos en su tienda ofrece a los turistas comidas campestres, tienen su propio hotel-restaurante en el centro de la ciudad, Une Autre Maison, pero con el buen tiempo que hacía agradecimos poder comer al aire libre. Quedamos en la tienda y tras un corto paseo por las vides enseguida llegamos a una zona de picnic donde las mesas ya nos estaban esperando con ensalada de arroz y aceitunas, embutidos, pate y ensalada de verduras. Dimos buena cuenta de todo con un estupendo vino rosado Cuvée Angèle y terminamos el almuerzo con melón y tarta de manzana antes de regresar a la tienda para tomar café. Nos hubiéramos quedado un rato tumbados bajo la sombra de los olivos pero ya nos esperaban en nuestra siguiente visita del día: el Castillo de Grignan.
Domaine Rocheville

Domaine Rocheville

Domaine Rocheville

Domaine Rocheville

El Castillo de Grignan es originario del siglo XI y se encuentra en el pueblo que le da nombre entre campos de lavanda lo cual engrandece su leyenda. Se construyó como fortaleza defensiva para proteger a las familias feudales de la Edad Media pero con el paso de los años perdió su carácter militar y fue ampliándose hasta que en el siglo XVII el Conde Adhemar lo transformó en un lujoso palacio renacentista donde estableció su residencia. Durante la Revolución Francesa fue reducido a escombros pero en el siglo XX gracias a la tenacidad, y a la fortuna, de Madame Fontaine pudo ser restaurado y hoy en día es Patrimonio Cultural de Francia y una de las atracciones turísticas más visitadas de la zona. Aparte de ser famoso por su estratégica posición dominando la región de Drôme también es conocido por albergar a una de las escritoras más conocidas de su época, la Marquesa de Sévigné, que con sus controvertidas cartas hizo las delicias de la corte. No puedo negar que me apasionan los palacios y las fortalezas así que durante las siguientes dos horas pude remontar cuatro siglos de historia recorriendo terrazas, salones y habitaciones bellamente decoradas con muebles de época.
Castillo de Grignan

Castillo de Grignan

Castillo de Grignan

Castillo de Grignan

Aunque ya era tarde el día aún no había terminado y tras dejar atrás los campos violetas de lavanda fuimos a la última y más peculiar de las visitas del viaje: la Granja de Cocodrilos de Pierrelatte. Al principio tuve que leer varias veces la reseña hasta convencerme de que realmente en mitad de la región de Rhône-Alpes existía esta granja y nada más llegar allí nos desvelaron el misterio: en 1994 dos hermanos franceses apasionados por los reptiles construyeron un pabellón de 8000m² donde recrearon las condiciones climáticas propias del trópico, después compraron 400 ejemplares de una granja de Sudáfrica y los trasladaron hasta aquí para estudiarlos. Lo que comenzó como una aventura hoy en día es uno de los lugares más visitados de todo el país y alberga varias especies de cocodrilos, tortugas exóticas y aves tropicales convirtiéndose en un parque único en Europa. Comenzamos la visita recorriendo diferentes acuarios donde se encuentran las especies más protegidas, como el caimán albino, antes de entrar en la jungla que hay en el interior donde la mirada te traslada hasta lo más profundo del Amazonas, está tan bien ambientado que por un momento parece que te encuentras en medio de la selva entre ríos, cascadas y plantas tropicales. Hay centenares de cocodrilos que descansan plácidamente sobre las orillas pero lo más curioso es el laboratorio del recinto donde incuban huevos esperando que nazcan nuevos ejemplares, todo un ejemplo a seguir.
Granja de Cocodrilos

Granja de Cocodrilos
Granja de Cocodrilos

Granja de Cocodrilos
Todavía comentando la curiosa visita a la granja llegamos hasta nuestro hotel situado en la ciudad de Valence, se llama Les Négociants y está muy bien situado junto a la estación de tren. Las habitaciones son amplias y cómodas y tras refrescarnos un momento bajamos a cenar al restaurante donde degustamos una ensalada de verduras y pescado al horno antes de dar una vuelta por el centro para terminar la jornada.
Hotel Les Négociants

26 comentarios en “Región de Rhône-Alpes (Francia) NYONS – CASTILLO DE GRIGNAN – GRANJA DE COCODRILOS – VALENCE”

    1. Carfot El Peregrino

      Hubiera estado bien coincidir por alli, lo dejaremos para otra ocasión. La granja de cocodrilos fue sorprendente, quien iba a decir que en mitad de Francia había una reserva como esta.

  1. Vaya ajetreo de día. No sabía que había tantas cosas qhe ver en la zona. A qué sabe la limonada de lavanda? Está buena?Besotes para los dos

    1. Carfot El Peregrino

      La zona es preciosa y tiene mucho potencial turistico, yo tampoco habia oido hablar mucho de esta zona de Francia y he venido encantado, hasta la limonada de lavanda estaba buena, es muy refrescante y te deja un gustillo a lavanda muy agradable.Un besote!!!

  2. Diario viaje Kiana

    Qué día más completo. Me encantan las viñas y comer con este entorno con esta mesita tan mona tiene que ser todo un lujo! No me esperaba granjas de cocodrilos en Francia… ;-)Un abrazo!

    1. Carfot El Peregrino

      Fue un dia perfecto amenizado con una comida campestre que todos agradecimos ya que hacía un magnífico día. Yo también me quedé impresionado con la granja de cocodrilos, no me esperaba encontrarla allí ni que estuviera tan bien organizada.Un abrazo !!!

    1. Carfot El Peregrino

      ¿Vais a conocer esta región?Os la recomiendo porque tiene actividades para todos los gustos y todo está muy cercano.Un saludo !!!

  3. Verónica Deambulando

    Me encanta el castillo, la granja de cocodrilos me da miedito y me habría encantado ese picnic 😉 Qué día más bonito y más bien aprovechado!

    1. Carfot El Peregrino

      Fue un día estupendo y muy variopinto aunque sin duda la sorpresa del día fue comer entre olivos y campos de lavanda, estuvo genial.Un abrazo !!!

  4. Helena Botella

    Que lugar más curioso (la granja de cocodrilos)! Quien iba a pensar que en Francia existía un lugar así? Y el castillo también me ha parecido muy chulo. Que buenos días pasasteis!Un saludo 😉

    1. Carfot El Peregrino

      El Castillo de Grignan me encantó por toda la historia que representa pero la granja de cocodrilos fue lo más original del viaje, yo tampoco sabía de su existencia y es uno de los lugares más visitados de Francia!!!Un saludo 🙂

  5. Nos está sorprendiendo un montón todo lo relacionado con el blogtrip. Francia nos encanta y sabemos que es súper diversa, pero aquí estamos encontrando cosas que nos están dejando boquiabiertos.

    1. Carfot El Peregrino

      Es verdad, yo tampoco conocía esta región de Francia y realmente me ha sorprendido por la variedad de actividades y lugares que se pueden visitar, como ya he dicho en alguna ocasión hay para todos los gustos y todas las edades.Un abrazo !!!

    1. Carfot El Peregrino

      El Castillo impone porque está situado en lo alto de una colina rodeado de campos de lavanda aunque por dentro también es espectacular, una visita que merece la pena. Los cocodrilos estaban muy mansos pero realmente parecen fieras, otra de las actividades que no hay que perderse si se visita la zona.Un saludo !!!

  6. No sabía que en esta zona había también campos de lavanda. Me gustó tanto verlos el año pasado en la Provenza que pensaba repetir pero quizás me animo a conocer éstos.Un abrazo

    1. Carfot El Peregrino

      Esta región está muy cerca de la Provenza y como tiene un microclima mediterráneo también se cultiva la lavanda, es una zona preciosas así que si vuelves te la recomiendo.Un abrazo !!!

  7. Estupenda entrada! A ver si al fin nos animamos a conocer esta parte de Francia, que lo tengo tan olvidado estando tan relativamente «cerca»…Un abrazo.

    1. Carfot El Peregrino

      Pues no dejes de ir ya que sorprende por la variedad de actividades que se pueden hacer, está muy bien para pasar unas vacaciones.Un abrazo !!!

  8. ¿limonada de lavanda? ¿granja de cocodrilos?Me has impresionado realmente. No conocia ninguna de las dos cosas. Lo de los cocodrilos no dudes que pasaré a visitarlo en cuanto pueda. Dentro de unos meses tengo que ir a Montpellier y de allí ya me queda más cerca.Ya te cuento a la vuelta

    1. Carfot El Peregrino

      Fue un día muy completo en el que descubrimos cosas tan curiosas de la región como la limonada y la granja. Cuando vayas por la zona te recomiendo ambas visitas: Nyons es preciosa, sobretodo en día de mercado, y los cocodrilos no te los puedes perder.Ya me contarás.Un saludo!!!

    2. Carfot El Peregrino

      Fue un día muy completo en el que descubrimos cosas tan curiosas de la región como la limonada y la granja. Cuando vayas por la zona te recomiendo ambas visitas: Nyons es preciosa, sobretodo en día de mercado, y los cocodrilos no te los puedes perder.Ya me contarás.Un saludo!!!

  9. Nos has sorprendido con la granja de cocodrilos en Francia y con la ruta por la destilería de lavanda, la cooperativa de vino y aceite y la comida campestre todo muy interesante. El Castillo de Grignan precioso. Un día muy completo.Saludos.

    1. Carfot El Peregrino

      Yo no conocía la región y me llevé una grata sorpresa al descubrir cada día todos los encantos y visitas que se pueden hacer, sin duda la recomiendo para pasar unos días sobretodo en familia.Un saludo!!!

  10. Toda esta zona es una gran desconocida para mi y hay que reconocer que tienen mucho encanto, curiosa la granja de cocodrilos, aquí en Benalmádena tenemos una también y cuenta la leyenda que una vez se escapó uno y fue a parar a un parque acuático que hay próximo xDDD

    Muy chulo también el Castillo de Grignan, ya os podían haber dejado dormir allí jaja

    Saludotes!

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