Uno de los múltiples fines de semana que estaba por Tarragona me acerqué hasta Sant Sadurní d’Anoia, en la provincia de Barcelona, para visitar las Bodegas de Codorniu. Las visitas son guiadas y hay que solicitar con antelación la cita, lo podéis hacer mediante teléfono, fax, e-mail o a través de su página web.
Yo opté por el teléfono, fue sencillo, rápido y me dieron visita para el siguiente día a las 12 de la mañana así que como clavos allá estábamos en la taquilla sacando la entrada que cuesta 7 €.
Puntualmente un guía nos vino a recoger y nos pasó una proyección con la historia de la bodega y de la familia Codorniu-Raventós que al principio era pequeña pero con el paso de los años ha ido creciendo hasta convertirse en lo que podría llamarse una “gran familia numerosa”, jejejeje.
Bodegas de Codorniu
Tras la proyección, comenzó por los jardines la visita propiamente dicha. Las bodegas, fueron diseñadas por el arquitecto modernista Josep Puig i Cadafalch y se construyeron entre finales del siglo XIX y principios del XX. En 1976 se reconoció a la bodega como Monumento Histórico-Artístico y con el paso de los años, Codorniu, llegó a ser uno de los proveedores de la casa real.
Nos dirigimos hasta el Gran Celler que hoy en día hace la función de museo y además cuenta con una zona dónde se organizan comidas de empresa, bodas y demás. El lugar, fue la antigua sala de fermentación de mostos y allí podréis ver varios carteles publicitarios antiguos, utensilios que se utilizaban para la fabricación y embotellado del cava, la botella más grande del mundo, etc, etc…
Museo Bodegas Codorniu
Museo Bodegas Codorniu
Museo Bodegas Codorniu
Museo Bodegas Codorniu
Museo Bodegas Codorniu
Museo Bodegas Codorniu
De allí nos dirigimos a las cavas, un entramado de pasillos subterráneos que ocupan más de 200000 metros cuadrados. Según nos comentó el guía, si se pusieran todas en hilera medirían alrededor de 30 km., imaginaros!!!! Una vez allí abajo, nos explicó todos los procesos de fabricación del cava desde que se coge la uva hasta que lo podemos beber en nuestras casas. Hay millones de botellas almacenadas y cada una, en un proceso diferente de fermentación o de embotellamiento pero lo más divertido fue cuando a bordo de un trenecito, pudimos ver la zona más antigua del lugar.
Entrada Caves Codorniu
Parte antigua Caves Codorniu
Parte antigua Caves Codorniu
Parte antigua Caves Codorniu
Por último, nos dieron a degustar en una especie de bar, una copa de Cava Rosado y una de Codorniu Non Plus Ultra, por suerte nos sacaron unas galletillas saladas para acompañar, menos mal porque sin comer nada imaginaros el guateque que podíamos haber montado con todos los visitantes hambrientos desde la mañana!!!!
Degustación cava en Codorniu
Degustación cava en Codorniu
Aquí os dejo algunos datos útiles del lugar para quién se anime a visitar las bodegas:
Dirección: Avda. Jaume Codorniu, s/n 08770 – Sant Sadurní d’Anoia
24 comentarios en “BODEGAS CODORNIU La tradición del cava”
Helena
Una de las veces que fui a Barcelona, fuimos a cenar a un restaurante que tenía en su subsuelo su lugar de fabricación artesanal de cava y tuvieron el detalle de mostrárnoslo… La verdad es que estuvo muy bien y por las fotos que veo en tu entrada es similiar a éste. Salimos de allí cargados de cava… y yo luego pensaba: si yo no suelo beber cava, ¿qué hago con tanta botella?Un saludo 😉
A mí tampoco me gusta el cava pero llevaba mucho tiempo queriendo visitar las bodegas porque mucha gente me había dicho que eran muy chulas. Lo mismo cenastes en estas y todo, jejejeje. Un besote. 😉
Anda pues … no tenía ni flores de que se podía visitar … 🙂 … saliste «contentilla»? … porque yo una vez estuve en Rioja en unas catas y … pufff salí como flotando del lugar jajaajUn saludo y gracias por compartir.Alfonso – http://www.thewotme.com –
Jajajaja, salí en perfecto estado pero porque me zampé unas cuantas galletitas y no me bebí todo el cava pero había algunos que sí que salieron más contentos de lo que entraron!!!! La verdad es que si algún día tienes la oportunidad de visitarlas te lo recomiendo, son muy chulas!!! 😉
Si alguna vez voy a Sant Sadurní d’Anoia visitaré las bodegas; creo que estas visitas son muy entretenidas y bueno, lo de la cata… Pff, yo seguro que a pesar de las galletitas saldría un poco piripi jajaja.Un abrazo!
Yo nunca lo he visitado..la visita más parecida ha sido a las dependencias de Sidra el Gaitero en Asturias…qeu también son muy bonitas!milittletreasure.blogspot.com
Caliope, pues entonces sí que disfrutarías allí porque había mucha gente que no se bebía sus copas y podías repetir, jejejeje.Aran, yo es que me puse hasta arriba de galletas y no me bebí más que un poco de una copa sino hubiera salido cantando vete tú a saber el qué, jejejeje.Nere, bienvenida al blog, la verdad es que la de Sidra el Gaitero intenté visitaras también pero no acerté con los horarios, a ver si vuelvo próximamente a Asturias y las visito, me informaré mejor antes de salir!!!
Qué chula la bodega!!! Así que hay que reservar previamente… Está bien saberlo para cuando vaya a la zona no me pase como en La Rioja que no pudimos entrar en las bodegas más conocidas por no haber reservado previamente!Un abrazo
Pues si piensas ir para allá acuerdate de reservar, tardas un segundo y por lo menos te aseguras de poder visitarlas. Qué pena lo de la Rioja, así tienes excusa para volver!!! Un abrazo. 😉
Es muy interesante el tour que se hace por esta bodega. Aprendes cosas de la elaboración, conservación y tal, que nunca sobra saber.Aproveché cuando trabajaba en un hotel de Barcelona, teniamos «Catalunya bus turistic» gratis y en su itinerario, todas las visitas a estos lugares, también :-).Buen post y buenas fotos.Saludos
Pues que suerte haber podido ir gratis, la verdad es que como bien dices es muy interesante y mucho más para gente que como yo no tiene ni idea de los procesos, jejejeje. 😉
Hola Babyboom he venido un poco perezosa a esta entrada, y me encuentro que el edificio me gusta, y mucho, como para visitarlo.Este es otro turismo de moda, a mi me gusta el trabajo de Gehry para la Bodega Marqués de Riscal, es un Guggenheim con colores….en alusión a las tonalidades del vino.Aunque la zona ViP no está incluida en la visita.Y otra que me gusta es Matheus en Portugal…Un saludo ( en esta entrada tienes que incluir «bebe con moderación», jejejej)
Pues ya sabes lo que os toca, hacer un viajecillo para Sant Sadurní d’Anoia. A mí la verdad es que las bodegas me suelen gustar bastante aunque de vins entiendo poco. En Oporto he visitado varias y los edificios y museos son muy chulos. Tienes razón, me olvidé de poner lo de beber con moderación, jejejeje. Un abrazo. 😉
¡¡Con lo que me gusta el cava!!Toda la comarca del Penedés merece una visita,con especial atención a las numerosas bodegas donde se pueden probar excelentes vinos y sobretodo cavas.Un abrazo
Fantástico post de las famosas cavas, todo el mundo recomienda la visita, nosotros no hemos tenido la ocasión de visitarlas, buscaremos la manera de ir a San Sadurni y contemplar este lugar tan interesante.Saludos.
Hola Babyboom,Qué visita más chula !! tomo buena nota. Con lo que me gusta a mi visitar bodegas, los vinitos, el cava, tapitas de jamón…todo, jeje. Echo de menos la visita que hicimos en San Juan de Puerto Rico a la factoría Bacardi, dos copas a cada uno y encima free !! salí con un contento…Un abrazo.
Un buen post de estas interesantes cavas. Todo el mundo dice que vale mucho la pena ir a visitarlas, pero nosotros aún no hemos tenido ocasión, a ver si esto se corrige pronto.Saludos.
Victor, las tapitas de jamón se sustituyeron por tapitas de galletas saladas, jejejeje. Pero como bien dices, a mí también me encanta visitar las bodegas, algunas con auténticas joyas ocultas. Un abrazo. ;-)Cincuentones, pues a ver si tenéis algún día libre y os acercáis ya que es una buena experiencia, ya me contarás!!! Un abrazo. 😉
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Una de las veces que fui a Barcelona, fuimos a cenar a un restaurante que tenía en su subsuelo su lugar de fabricación artesanal de cava y tuvieron el detalle de mostrárnoslo… La verdad es que estuvo muy bien y por las fotos que veo en tu entrada es similiar a éste. Salimos de allí cargados de cava… y yo luego pensaba: si yo no suelo beber cava, ¿qué hago con tanta botella?Un saludo 😉
A mí tampoco me gusta el cava pero llevaba mucho tiempo queriendo visitar las bodegas porque mucha gente me había dicho que eran muy chulas. Lo mismo cenastes en estas y todo, jejejeje. Un besote. 😉
Anda pues … no tenía ni flores de que se podía visitar … 🙂 … saliste «contentilla»? … porque yo una vez estuve en Rioja en unas catas y … pufff salí como flotando del lugar jajaajUn saludo y gracias por compartir.Alfonso – http://www.thewotme.com –
Jajajaja, salí en perfecto estado pero porque me zampé unas cuantas galletitas y no me bebí todo el cava pero había algunos que sí que salieron más contentos de lo que entraron!!!! La verdad es que si algún día tienes la oportunidad de visitarlas te lo recomiendo, son muy chulas!!! 😉
Muy chulas!! y a mí sí que me gusta el cava, sí que yo sería de las que saliese contentita, jaja. Un saludito.
Si alguna vez voy a Sant Sadurní d’Anoia visitaré las bodegas; creo que estas visitas son muy entretenidas y bueno, lo de la cata… Pff, yo seguro que a pesar de las galletitas saldría un poco piripi jajaja.Un abrazo!
Yo nunca lo he visitado..la visita más parecida ha sido a las dependencias de Sidra el Gaitero en Asturias…qeu también son muy bonitas!milittletreasure.blogspot.com
Caliope, pues entonces sí que disfrutarías allí porque había mucha gente que no se bebía sus copas y podías repetir, jejejeje.Aran, yo es que me puse hasta arriba de galletas y no me bebí más que un poco de una copa sino hubiera salido cantando vete tú a saber el qué, jejejeje.Nere, bienvenida al blog, la verdad es que la de Sidra el Gaitero intenté visitaras también pero no acerté con los horarios, a ver si vuelvo próximamente a Asturias y las visito, me informaré mejor antes de salir!!!
Qué chula la bodega!!! Así que hay que reservar previamente… Está bien saberlo para cuando vaya a la zona no me pase como en La Rioja que no pudimos entrar en las bodegas más conocidas por no haber reservado previamente!Un abrazo
Pues si piensas ir para allá acuerdate de reservar, tardas un segundo y por lo menos te aseguras de poder visitarlas. Qué pena lo de la Rioja, así tienes excusa para volver!!! Un abrazo. 😉
Es muy interesante el tour que se hace por esta bodega. Aprendes cosas de la elaboración, conservación y tal, que nunca sobra saber.Aproveché cuando trabajaba en un hotel de Barcelona, teniamos «Catalunya bus turistic» gratis y en su itinerario, todas las visitas a estos lugares, también :-).Buen post y buenas fotos.Saludos
Pues que suerte haber podido ir gratis, la verdad es que como bien dices es muy interesante y mucho más para gente que como yo no tiene ni idea de los procesos, jejejeje. 😉
Hola Babyboom he venido un poco perezosa a esta entrada, y me encuentro que el edificio me gusta, y mucho, como para visitarlo.Este es otro turismo de moda, a mi me gusta el trabajo de Gehry para la Bodega Marqués de Riscal, es un Guggenheim con colores….en alusión a las tonalidades del vino.Aunque la zona ViP no está incluida en la visita.Y otra que me gusta es Matheus en Portugal…Un saludo ( en esta entrada tienes que incluir «bebe con moderación», jejejej)
Pues ya sabes lo que os toca, hacer un viajecillo para Sant Sadurní d’Anoia. A mí la verdad es que las bodegas me suelen gustar bastante aunque de vins entiendo poco. En Oporto he visitado varias y los edificios y museos son muy chulos. Tienes razón, me olvidé de poner lo de beber con moderación, jejejeje. Un abrazo. 😉
¡¡Con lo que me gusta el cava!!Toda la comarca del Penedés merece una visita,con especial atención a las numerosas bodegas donde se pueden probar excelentes vinos y sobretodo cavas.Un abrazo
La verdad es que sí, tengo que explorar más esa zona, jejejeje. Gracias por el comentario y un abrazo. 😉
A mi no me gusta mucho el cava, pero seguro que las bodegas están chulas 🙂 hip….hip….:P
La verdad es que sí, están muy chulas. A mí tampoco me gusta mucho el cava, otra cosa sería si fuera una fábrica de gominolas, jejejeje. Un abrazo. 😉
Fantástico post de las famosas cavas, todo el mundo recomienda la visita, nosotros no hemos tenido la ocasión de visitarlas, buscaremos la manera de ir a San Sadurni y contemplar este lugar tan interesante.Saludos.
Buena idea para nuestra próxima visita a la zona.Un saludico,
Pues cuando vayas por allí ya me contarás. 😉
Hola Babyboom,Qué visita más chula !! tomo buena nota. Con lo que me gusta a mi visitar bodegas, los vinitos, el cava, tapitas de jamón…todo, jeje. Echo de menos la visita que hicimos en San Juan de Puerto Rico a la factoría Bacardi, dos copas a cada uno y encima free !! salí con un contento…Un abrazo.
Un buen post de estas interesantes cavas. Todo el mundo dice que vale mucho la pena ir a visitarlas, pero nosotros aún no hemos tenido ocasión, a ver si esto se corrige pronto.Saludos.
Victor, las tapitas de jamón se sustituyeron por tapitas de galletas saladas, jejejeje. Pero como bien dices, a mí también me encanta visitar las bodegas, algunas con auténticas joyas ocultas. Un abrazo. ;-)Cincuentones, pues a ver si tenéis algún día libre y os acercáis ya que es una buena experiencia, ya me contarás!!! Un abrazo. 😉